Bolo Kit Kat á minha moda!!!

Oiii meninas!!!

Pra quem me conhece eu AMOOOOO cozinhar, esse é meu hobby preferido! Amo fazer receitas novas e aquelas que me chamam atenção rsrs e no post de hoje (quase um pecado) vou ensinar a fazer o famoso bolo KIt Kat á minha moda (sem Kit Kat) haha.

Vi esse bolo no site tudogostoso.com.br , lá além de encontrar receitas maraaaa, tem o app pro celular tb, só procurar na sua loja online :)
TIREI FOTOS DO MEU PASSO A PASSO DO BOLO PRA FICAR MAIS FÁCIL rsrs
Então vamos lá pra receitinha?? Let's gooo!!!

INGREDIENTES

Bolo de Chocolate:

• 4 ovos
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de achocolatado em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de água morna
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento
• Você deve fazer duas receitas desse bolo para dar a altura ideal do bolo de Kit Kat.

Recheios:

Brigadeiro Branco:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 caixinha de creme de leite

Brigadeiro Preto:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de cacau em pó/ chocolate do padre
• 1 caixinha de creme de leite

Cobertura:

• 2 barras de chocolate meio amargo de 170 g cada uma
• 1 caixinha de creme de leite

Montagem:

• 14 pacotes de Kit Kat que vem 4 em cada um
• 2 pacotes de M&Ms de 200 g
• 200 ml de guaraná

  MODO DE PREPARO

  Bolo de Chocolate:
  

  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata, na batedeira, as gemas com açúcar, óleo e chocolate
  3. Coloque a água e a farinha e bata bem
  4. Acrescente o fermento
  5. Coloque as claras em neve e misture com o fuê ou um garfo
  6. Leve para assar em forma média (forno médio/ baixo) por aproximadamente 30 minutos (isso varia um pouco de forno pra forno)

  Brigadeiro Branco:
  

  1. Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e a essência de baunilha, mexendo até engrossar
  2. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e deixe esfriar para usar

  Brigadeiro Preto:
  

  1. Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e o cacau em pó, mexa até engrossar
  2. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e deixe esfriar para usar

  Cobertura:
  

  1. Separe os quadradinhos da barra e leve ao forno micro-ondas na potência média por 1 minuto, retire e mexa, caso ainda não esteja bom coloque mais 1 minuto
  2. Esse processo deve ser repetido até que o chocolate esteja derretido
  3. Após, basta acrescentar o creme de leite e mexer

  Montagem:
  

  1. Corte cada bolo em duas partes, com a ajuda de uma faca ou uma linha
  2. Intercale os recheios branco e preto montando novamente o bolo, molhe os bolos com um pouquinho de guaraná, assim ele não ficará seco
  3. Cubra o bolo com o ganache de chocolate e cole os Kit Kats ao redor
  4. Após amarre uma fita ao redor do bolo todo para dar mais sustentação, em seguida jogue os M&Ms por cima e prontinho!

  P.S:Meninas, a receita original é essa, mas no meu bolo eu não precisei molhar no guaraná porque achei um pouco trabalhoso, a massa desse bolo é incrível, fica molhadinha e fofa! a forma que eu usei com um recheio só deu exatamente o tamanho dos canudinhos ou kit kat, em falar nisso os meu canudinhos foram da marca TRENTO sabor avelã...uma delíííícia e não é tão doce quanto o Kit Kat, sem contar que é beeeeem mais em conta rsrsrs
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Quando eu fiz esse bolo foi pro aniversário do meu namorado rsrs que por sinal amou! Só que eu nunca tinha feito rsrs então o primeiro bolo o tamanho não saiu tão certo, já o segundo saiu do tamanho ideal!!!

Super recomendo esse bolo!!! Tenho certeza que vão amar!!!

Beijos e até a próxima :)